Kiwi i jelita: gdy urzędnicy zastępują Stwórcę
Portal Tygodnik Powszechny (20 stycznia 2026) relacjonuje decyzję unijnej agencji żywnościowej, która zatwierdziła oficjalne oświadczenie zdrowotne dla owoców kiwi: „przyczynia się do prawidłowej pracy jelit poprzez zwiększenie częstotliwości wypróżnień”. Artykuł z subtelną ironią opisuje biurokratyczne zabiegi eksporterów, którzy przez 15 lat walczyli o ten „elitarny przywilej”, porównując go z innymi absurdami regulacyjnymi – od gumy z mocznikiem po amerykańskie batalie o mleko w szkołach. Autor, Paweł Bravo, snuje przy okazji rozważania o zimowej melancholii i proponuje sałatkę z fenkuła i pomarańczy jako remedium na „odmrożenia duchowe”.
